FOOD ミネラルウォーターの硬度比較！21種類の硬度一覧
ミネラルウォーター21種類の硬度を一覧表で紹介します。硬度の低いTOP3、硬度の高いTOP3も併せて紹介するので、ミネラルウォーターを選ぶ際にご活用ください。
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NUTRITION ミネラルはどんな栄養素？13種類のミネラルの働きを解説！
ミネラルが体に必要なことは分かるけど、具体的にどのような働きをしているの？そんな疑問を持つ方のために、13種類のミネラルの働きを一覧で紹介します。ミネラルの欠乏・過剰によって起こり得る症状も併せて紹介するので参考にしてくださいね。
FOOD 銅製の卵焼き器で上手く焼けない！卵がくっつく原因と解決法は？
銅の卵焼き器に卵がくっついて上手に焼けない！そんなときに試してほしい3つの方法を紹介します。くっついてグチャグチャになってしまった卵焼きをきれいに整える方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
HEALTH ミネラルウォーターより効果的！便秘改善におすすめの海洋深層水ランキングTOP3
ミネラルを豊富に含む海洋深層水は、ミネラルウォーターより便秘改善に効果的です。この記事では、海洋深層水とミネラルウォーターの違い、便秘改善におすすめの海洋深層水ランキングなどを紹介します。
FOOD 発芽玄米を食べ続けるとどうなる？効果とデメリット
発芽玄米を食べ続けると、どのような変化が起こるのでしょうか。期待できる効果とデメリットを紹介します。発芽玄米を食べ続けた結果や、おすすめの発芽玄米も併せて紹介するので参考にしてくださいね。
NUTRITION 短鎖脂肪酸とは？働き・効果を分かりやすく解説！
最近話題になっている「短鎖脂肪酸」とは、どのような成分なのでしょうか。この記事では、短鎖脂肪酸の働きや効果をわかりやすく解説します。
FOOD 短鎖脂肪酸を増やすには？効果的な食べ物10選！
生活習慣病の予防やダイエットに効果的なことで注目されている「短鎖脂肪酸」。効率的に増やすには、どのような食品をとると良いのでしょうか。この記事では、短鎖脂肪酸を増やす方法とともに、おすすめの食品を紹介します。
NUTRITION 脂肪酸とは？脂質と何が違う？簡単に解説！
飽和脂肪酸やトランス脂肪酸などの名前をよく目にしますが、「脂肪酸」とは一体何でしょうか？この記事では、脂肪酸が何なのか、脂質とは何が違うのかを簡単に紹介します。
FOOD プラントベースフードとは？メリット・デメリットを紹介
プラントベースフードとは、どのような食品でしょうか。この記事では、プラントベースフードの意味とともにメリット・デメリットを紹介します。
NUTRITION タンパク質とアミノ酸の違いは？タンパク質とアミノ酸の関係を解説！
タンパク質とアミノ酸の違いって何？結局同じもの？そんな疑問を解決するため、タンパク質とアミノ酸の違い・関係を分かりやすく解説します！ペプチドとタンパク質の違いも併せて紹介するので参考にしてくださいね。
NUTRITION 必須アミノ酸とは？種類や働きを簡単に解説
必須アミノ酸の種類や働きを簡単に解説！話題のBCAAについても説明します。
NUTRITION アミノ酸スコア100の食品は？アミノ酸スコア一覧表
牛肉・卵・大豆などのアミノ酸スコアを一覧表でご紹介！野菜や果物にもアミノ酸スコア100の食品が？アミノ酸スコアの計算方法も紹介しているので参考にしてみてくださいね。
NUTRITION 甘酒を飲むと肌のセラミド量が増える！甘酒の成分と美容効果
日本独自の発酵食品である甘酒は、美容効果が高いことから「飲む美容液」とも呼ばれています。この記事では、甘酒の成分と美容効果を紹介します。おすすめの甘酒も併せて紹介するので参考にしてみてくださいね。
FOOD 清酒と日本酒の違いとは？清酒・日本酒の定義と分類
同じような味わいの清酒と日本酒。この2つの違いとは一体何でしょうか。今回は、日本酒と清酒の違いを、それぞれの定義とともに紹介します。吟醸・大吟醸などの分類についても併せて紹介するので参考にしてくださいね。
NUTRITION 酒粕は美肌作りに効果的？酒粕に含まれる成分と効果・効能
日本酒製造の副産物である酒粕。近年は、酒粕の美容・健康効果が注目されています。そこで今回は、酒粕に含まれる成分とその効果・効能をご紹介！美肌作りや健康維持のために酒粕を活用しましょう！
HEALTH 巨赤芽球性貧血と悪性貧血の違いは？
巨赤芽球性貧血と悪性貧血の違いについて、イラストを交えて分かりやすく解説しています。貧血に関わる栄養素についても紹介しているので、参考にしてくださいね。
HEALTH 体の中からスキンケア！グルコシルセラミドの効果とおすすめサプリ3選
「肌の水分を逃がしにくくする」効果が認められているグルコシルセラミド。しかし、経口摂取すると、化粧品によってスキンケアする場合と何が違うのでしょうか。今回は、グルコシルセラミドの作用・効果とともに、おすすめのサプリ3選を紹介します。
NUTRITION 鉄とビタミンCを一緒に摂ると良いのはなぜ？鉄の吸収率とビタミンCの関係
鉄は吸収率の低い栄養素として知られていますが、その原因を知っていますか？この記事では、鉄の吸収率が低い原因とともに、吸収率を上げる方法、おすすめの献立例などを紹介します。
NUTRITION 葉酸サプリで貧血が治らない…その理由はビタミンB12不足かも？
葉酸を十分に摂っているはずなのに貧血が治らない方は、もしかしたらビタミンB12の不足が原因かもしれません。この記事では、葉酸とビタミンB12の関係や貧血を引き起こす理由、そしてその予防法について紹介します。
FOOD 正月太り対策！お餅で太る理由と太らない食べ方のコツ
お正月にお餅を食べ過ぎて太ってしまった…！なんて経験ありますよね。そもそも、お餅はなぜ太りやすい食品だと言われているのでしょうか。この記事では、お餅で太る理由とともに、太りにくい食べ方のコツを紹介します！正月太り対策として活用してみてくださいね。