2025-02

FOOD

三分づき・五分づき・七分づき米とは?分づき米の栄養価を比較!

分づき米は、玄米と白米の中間にあたるお米。やはり栄養価も白米より高いのでしょうか。この記事では、七分づき・五分づき・三分づき米、そして胚芽米の栄養価を一挙に紹介します!
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野菜の保存方法一覧!常温・冷蔵・冷凍を使い分けよう!

野菜は種類ごとに適した保存温度があります。この記事では、常温保存・冷蔵保存する野菜を一覧表でご紹介!冷凍できる野菜や、保存時の注意点・ポイントもご紹介します。
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追熟しない果物もある?追熟する果物・しない果物一覧!

果物を美味しく食べるために必要な「追熟」。しかし、すべての果物が追熟するわけではなく、中にはいくら保存しても甘みを増すことがない果物もあります。この記事では、追熟する果物・しない果物をご紹介。追熟の仕組みについても解説します。
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