NUTRITION
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NUTRITION 必須脂肪酸とは？不足するとどうなる？働き・役割を解説！
「必須脂肪酸はなぜ必要なの？」そんな疑問にお答えします。必須脂肪酸の役割・働き、欠乏した際の症状、1日の摂取量の目安などを紹介します。この記事を読めば、必須脂肪酸が体に必要な理由が分かりますよ。
NUTRITION カリウムの多い食品ランキング！多く含まれる野菜・果物は？
生活習慣病の予防に役立つカリウムは、どのような食品に多く含まれているのでしょうか。この記事では、カリウムの多い食品を一覧表で紹介します。1日のカリウム摂取量の目安や、日本人の摂取量についても併せて紹介しています。
NUTRITION 鉄分の過剰摂取は危険？摂りすぎによる症状は？
鉄は貧血予防に役立つ栄養素ですが、摂りすぎると過剰症を起こすことがあります。この記事では、鉄の過剰摂取による症状や1日の適切な摂取量を紹介します。
NUTRITION 美肌だけじゃない！ビタミンCの効果・効能
食品から摂取したビタミンCは、体内でどのような働きをするのでしょうか。この記事では、ビタミンCの効果・効能とともに、不足した際の症状などを紹介します。
NUTRITION ビタミンCを1日に1,000mg摂るのは多い？意味ないって本当？
多くのビタミンCサプリは、1日分に1,000mgのビタミンCが配合されています。しかし、ビタミンCの摂取推奨量は1日あたり100mg。1,000mg摂るのは意味ないのでしょうか。過剰症、健康へのデメリットとともに紹介します。
NUTRITION GABAとはどんな成分？効果と多く含む食品一覧
近年よく目にする「GABA」とは、どのような成分なのでしょうか？GABAの効果とともに、GABAを多く含む食品を紹介します。
NUTRITION GAVAサプリ・チョコは効果ない？GABAの経口摂取が意味ないといわれる理由
GABAにはストレス軽減、睡眠の質改善などの効果があるとされ、GABA配合のサプリやチョコが多く販売されています。しかし、「GABAの経口摂取は効果ない」という説も。この記事では、GABAの経口摂取が無意味だといわれる理由と、その真偽を解説します。
NUTRITION 悪玉も善玉もない？コレステロールについて正しく知ろう
よく「善玉コレステロール」や「悪玉コレステロール」といわれますが、じつはコレステロールに善玉も悪玉もないということをご存知ですか？この記事では、多くの人が誤解しているコレステロールについて詳しく解説します。
NUTRITION かぼちゃの栄養価がすごい？かぼちゃに含まれる栄養素と効果・効能
かぼちゃに含まれる栄養素と、その効果・効能を紹介します。冬至にかぼちゃを食べる理由や、ハロウィンにかぼちゃを飾る理由など、気になる疑問も解消！
NUTRITION L-テアニンの効果は？デメリット・副作用はある？
睡眠の質を高めるサプリによく配合されている「L-テアニン」は、どのような成分なのでしょうか。その効果とともに、副作用・デメリットなどを解説します。