2022-11

NUTRITION

玄米に含まれるミネラルの種類と効果・効能

玄米に含まれるミネラルには、どのような働きがあるのでしょうか。今回は、玄米に含まれるミネラルの種類や量、その効果・効能について紹介します。玄米に不足している栄養素もあわせて紹介するので参考にしてくださいね。
FOOD

トランス脂肪酸を多く含む食品ランキングTOP10

体に悪いと言われるトランス脂肪酸ですが、どのような食品に多く含まれるのでしょうか。今回は、トランス脂肪酸を多く含む食品をランキング形式で紹介します。トランス脂肪酸フリーの商品も併せて紹介するので参考にしてくださいね。
NUTRITION

ビタミンCがみかんの2倍?柿に含まれる栄養素と効果・効能

甘くて美味しい秋の味覚・柿に含まれる栄養素とその効果・効能を紹介します。生の柿と干し柿の栄養価も比較して紹介するので、参考にしてみてくださいね。