FOOD摂取量に注意しよう！飽和脂肪酸を多く含む食べ物一覧
飽和脂肪酸の過剰摂取が続くと、動脈硬化などの生活習慣病を招くと言われています。健康のために飽和脂肪酸の摂取量を控えようと思っても、どの食品にどれくらい含まれるか分からないと気を付けようがないですよね。そこで今回は、飽和脂肪酸を多く含む食品を...
FOOD
HEALTHトランス脂肪酸の影響とは？体に悪いと言われる理由
「体に悪い油」として知られるトランス脂肪酸。一体、ほかの脂肪酸と何が違うのでしょうか。この記事では、トランス脂肪酸が体に悪い理由や健康への影響について紹介しています。
FOOD非常食におすすめの「アルファ米」とは？食べ方・保存期間を紹介！
非常食・保存食に役立つ「アルファ米」をご存じですか？この記事では、アルファ米がどのような食品なのか、食べ方・保存期間などとともに紹介します。
NUTRITION玄米に含まれるミネラルの種類と効果・効能
玄米に含まれるミネラルには、どのような働きがあるのでしょうか。今回は、玄米に含まれるミネラルの種類や量、その効果・効能について紹介します。玄米に不足している栄養素もあわせて紹介するので参考にしてくださいね。
FOOD食べ過ぎ注意！トランス脂肪酸を多く含む食品TOP10
体に悪いと言われるトランス脂肪酸ですが、どのような食品に多く含まれるのでしょうか。今回は、トランス脂肪酸を多く含む食品をランキング形式で紹介します。トランス脂肪酸フリーの商品も併せて紹介するので参考にしてくださいね。
NUTRITIONビタミンCがみかんの2倍？柿に含まれる栄養素と効果・効能
柿に含まれる栄養素とその効果・効能を紹介します。また、柿に含まれるビタミンCの量をみかん・レモン・いちごなどの他のフルーツと比較もしているので、参考にしてみてくださいね。
HEALTH【機能性表示食品】体脂肪を減らす効果のある飲み物おすすめ5選！
体脂肪を減らす効果のある機能性表示食品は多数販売されていますが、その中からおすすめの飲み物をご紹介します。体脂肪を減らす効果のある成分の種類・作用についても併せて紹介するので参考にしてくださいね。
FOODまるでシャーベット！冷凍すると美味しい果物おすすめ5選
アイスやシャーベットの代わりに冷凍果物を食べると、低カロリーで栄養価も高くなります。この記事では、冷凍すると美味しい果物をご紹介！冷凍&食べ方のコツも紹介するので、ヘルシーで美味しい冷凍果物を作ってみましょう！
HEALTH飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の違いとは？体に良いのはどっち？
近年は脂質の摂取量をただ減らすのではなく、質の良い油を摂ることが推奨されています。そこで気になるのが「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」の違い。実際にどう違うのか、いまいち分かりにくいですよね。この記事では飽和・不飽和脂肪酸の違いを分かりやすく説明しています。健康維持やダイエットの参考にしてみてくださいね。
FOOD日本の“ソウルフード”の使い方は間違い？正しい意味とは
「おにぎりは日本のソウルフード」この使い方、じつは間違いなんです。この記事では、ソウルフードの本来の意味について紹介します。ソウルフードの歴史や料理の例も紹介するので、参考にしてみてくださいね。