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NUTRITION 水溶性食物繊維の多い食品一覧＆ランキング！多く含む食品BEST10は？
ダイエットや生活習慣病予防に役立つ水溶性食物繊維を多く含む食品を一覧表でご紹介！水溶性食物繊維を多く含む食品ランキングBEST10も紹介します。これらの食品を取り入れ、健康や美容に役立てましょう！
NUTRITION 食物繊維を多く含む食品ランキングBEST10！
健康・美容・ダイエットのために欠かせない食物繊維。どのような食品に多く含まれるのでしょうか。この記事では、食物繊維を多く含む食品をランキング形式で紹介します。
NUTRITION 必須脂肪酸とは？不足するとどうなる？働き・役割を解説！
「必須脂肪酸はなぜ必要なの？」そんな疑問にお答えします。必須脂肪酸の役割・働き、欠乏した際の症状、1日の摂取量の目安などを紹介します。この記事を読めば、必須脂肪酸が体に必要な理由が分かりますよ。
NUTRITION カリウムの多い食品ランキング！多く含まれる野菜・果物は？
生活習慣病の予防に役立つカリウムは、どのような食品に多く含まれているのでしょうか。この記事では、カリウムの多い食品を一覧表で紹介します。1日のカリウム摂取量の目安や、日本人の摂取量についても併せて紹介しています。
NUTRITION 美肌だけじゃない！ビタミンCの効果・効能
食品から摂取したビタミンCは、体内でどのような働きをするのでしょうか。この記事では、ビタミンCの効果・効能とともに、不足した際の症状などを紹介します。
NUTRITION ビタミンCを1日に1,000mg摂るのは多い？意味ないって本当？
多くのビタミンCサプリは、1日分に1,000mgのビタミンCが配合されています。しかし、ビタミンCの摂取推奨量は1日あたり100mg。1,000mg摂るのは意味ないのでしょうか。過剰症、健康へのデメリットとともに紹介します。
NUTRITION GABAとはどんな成分？効果と多く含む食品一覧
近年よく目にする「GABA」とは、どのような成分なのでしょうか？GABAの効果とともに、GABAを多く含む食品を紹介します。
NUTRITION GAVAサプリ・チョコは効果ない？GABAの経口摂取が意味ないといわれる理由
GABAにはストレス軽減、睡眠の質改善などの効果があるとされ、GABA配合のサプリやチョコが多く販売されています。しかし、「GABAの経口摂取は効果ない」という説も。この記事では、GABAの経口摂取が無意味だといわれる理由と、その真偽を解説します。
NUTRITION 悪玉も善玉もない？コレステロールについて正しく知ろう
よく「善玉コレステロール」や「悪玉コレステロール」といわれますが、じつはコレステロールに善玉も悪玉もないということをご存知ですか？この記事では、多くの人が誤解しているコレステロールについて詳しく解説します。
NUTRITION かぼちゃの栄養価がすごい？かぼちゃに含まれる栄養素と効果・効能
かぼちゃに含まれる栄養素と、その効果・効能を紹介します。冬至にかぼちゃを食べる理由や、ハロウィンにかぼちゃを飾る理由など、気になる疑問も解消！
NUTRITION L-テアニンの5つの効果！副作用・デメリットは大丈夫？
睡眠の質を高めるサプリによく配合されている「L-テアニン」は、どのような成分なのでしょうか。その効果とともに、副作用・デメリットなどを解説します。
NUTRITION ミネラルはどんな栄養素？13種類のミネラルの働きを解説！
ミネラルが体に必要なことは分かるけど、具体的にどのような働きをしているの？そんな疑問を持つ方のために、13種類のミネラルの働きを一覧で紹介します。ミネラルの欠乏・過剰によって起こり得る症状も併せて紹介するので参考にしてくださいね。
NUTRITION 短鎖脂肪酸とは？働き・効果を分かりやすく解説！
最近話題になっている「短鎖脂肪酸」とは、どのような成分なのでしょうか。この記事では、短鎖脂肪酸の働きや効果をわかりやすく解説します。
NUTRITION 脂肪酸とは？脂質と何が違う？簡単に解説！
飽和脂肪酸やトランス脂肪酸などの名前をよく目にしますが、「脂肪酸」とは一体何でしょうか？この記事では、脂肪酸が何なのか、脂質とは何が違うのかを簡単に紹介します。
NUTRITION タンパク質とアミノ酸の違いは？タンパク質とアミノ酸の関係を解説！
タンパク質とアミノ酸の違いって何？結局同じもの？そんな疑問を解決するため、タンパク質とアミノ酸の違い・関係を分かりやすく解説します！ペプチドとタンパク質の違いも併せて紹介するので参考にしてくださいね。
NUTRITION 必須アミノ酸とは？種類や働きを簡単に解説
必須アミノ酸の種類や働きを簡単に解説！話題のBCAAについても説明します。
NUTRITION アミノ酸スコア100の食品は？アミノ酸スコア一覧表
牛肉・卵・大豆などのアミノ酸スコアを一覧表でご紹介！野菜や果物にもアミノ酸スコア100の食品が？アミノ酸スコアの計算方法も紹介しているので参考にしてみてくださいね。
NUTRITION 甘酒を飲むと肌のセラミド量が増える！甘酒の成分と美容効果
日本独自の発酵食品である甘酒は、美容効果が高いことから「飲む美容液」とも呼ばれています。この記事では、甘酒の成分と美容効果を紹介します。おすすめの甘酒も併せて紹介するので参考にしてみてくださいね。
NUTRITION 酒粕は美肌作りに効果的？酒粕に含まれる成分と効果・効能
日本酒製造の副産物である酒粕。近年は、酒粕の美容・健康効果が注目されています。そこで今回は、酒粕に含まれる成分とその効果・効能をご紹介！美肌作りや健康維持のために酒粕を活用しましょう！
NUTRITION 鉄とビタミンCを一緒に摂ると良いのはなぜ？鉄の吸収率とビタミンCの関係
鉄は吸収率の低い栄養素として知られていますが、その原因を知っていますか？この記事では、鉄の吸収率が低い原因とともに、吸収率を上げる方法、おすすめの献立例などを紹介します。