野菜

FOOD

野菜の保存方法一覧!常温・冷蔵・冷凍を使い分けよう!

野菜は種類ごとに適した保存温度があります。この記事では、常温保存・冷蔵保存する野菜を一覧表でご紹介!冷凍できる野菜や、保存時の注意点・ポイントもご紹介します。
FOOD

トマトジュースの栄養価を比較!カリウム・リコピン・GABAが多いのは?

17種類のトマトジュースのカリウム・リコピン・GABA含有量を比較!一覧表で紹介します。おすすめランキングTOP3も紹介するので参考にしてみてくださいね。
NUTRITION

カリウムの多い食品ランキング!多く含まれる野菜・果物は?

生活習慣病の予防に役立つカリウムは、どのような食品に多く含まれているのでしょうか。この記事では、カリウムの多い食品を一覧表で紹介します。1日のカリウム摂取量の目安や、日本人の摂取量についても併せて紹介しています。
FOOD

ビタミンCの多い野菜ランキングTOP30!

ビタミンCは野菜にどれくらい含まれているの?特に多く含む野菜は?そんな疑問をお持ちの方におすすめの記事です。
FOOD

冬至にかぼちゃを食べるのはなぜ?行事食の意味を知ろう!

冬至にかぼちゃを食べるのはなぜ?そんな理由にお答えします!「冬至の七草」についても併せて解説!
NUTRITION

かぼちゃの栄養価がすごい?かぼちゃに含まれる栄養素と効果・効能

かぼちゃに含まれる栄養素と、その効果・効能を紹介します。冬至にかぼちゃを食べる理由や、ハロウィンにかぼちゃを飾る理由など、気になる疑問も解消!
RECIPE

セロリの大量消費に!葉まで丸ごと使えるレシピ6選

旬の時期になると安売りされるセロリ。つい買ってしまったけれど使い道がない、なんてことありませんか?そんなときに役立つ、セロリの丸ごと大量消費レシピをご紹介します!
RECIPE

エコクッキングにチャレンジ!野菜を丸ごと使ったおすすめレシピ5選

エコクッキングは、食品ロスの低減や省エネルギーを意識した環境に優しい料理。そんなエコクッキングを簡単に実践するためのレシピを紹介します。美味しく、環境に優しい料理を作ってみましょう!
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きゅうりを使った主食レシピ!【ご飯・麺・丼もの】7品

きゅうりをサラダや酢の物ばかりに使っていませんか?きゅうりは焼きそばや炒飯などのメイン料理にも合いますよ。この記事では、きゅうりを使った主食レシピを紹介します♪
RECIPE

材料は大根だけ!大根ひとつで作れる簡単レシピ11選

大根だけで作れる煮物・炒め物・サラダ・酢の物などのレシピを紹介します!節約や時短レシピとしてご活用ください♪
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