HEALTH

体脂肪を減らす効果のある飲み物【トクホ・機能性表示食品】おすすめ7選!

体脂肪を減らす効果のあるトクホ・機能性表示食品が多数販売されていますが、その中からおすすめの飲み物を7つ紹介します。体脂肪を減らす効果のある成分の種類・作用についても併せて紹介するので参考にしてくださいね。
FOOD

まるでシャーベット!冷凍すると美味しい果物おすすめ5選

アイスやシャーベットの代わりに冷凍果物を食べると、低カロリーで栄養価も高くなります。この記事では、冷凍すると美味しい果物をご紹介!冷凍&食べ方のコツも紹介するので、ヘルシーで美味しい冷凍果物を作ってみましょう!
HEALTH

飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の違いとは?体に良いのはどっち?

近年は脂質の摂取量をただ減らすのではなく、質の良い油を摂ることが推奨されています。そこで気になるのが「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」の違い。実際にどう違うのか、いまいち分かりにくいですよね。この記事では飽和・不飽和脂肪酸の違いを分かりやすく説明しています。健康維持やダイエットの参考にしてみてくださいね。
FOOD

日本の“ソウルフード”の使い方は間違い?正しい意味とは

「おにぎりは日本のソウルフード」この使い方、じつは間違いなんです。この記事では、ソウルフードの本来の意味について紹介します。ソウルフードの歴史や料理の例も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
FOOD

料理は科学だ!ロジカル派におすすめの料理本5選

なぜ食品に焼き色がつくのか?なぜ加熱で肉が硬くなるのか?など、調理を科学的な観点から理解したい人におすすめの料理本をご紹介します!科学的な知識を得ることで料理の味は格段に上がり、ますます調理が楽しくなること間違いなしです。
HEALTH

睡眠の質を上げる方法は?簡単・今日からできる7つの習慣

寝付きを良くするためには、生活習慣の見直しが大切です。今回は、寝付きを良くする方法を7つ紹介します。簡単に実行できることが多いので、試してみてくださいね。
HEALTH

睡眠の質を上げる食事とは?寝付きを良くする食べ物10選

睡眠の質を上げるためには、食生活を見直すのが効果的。睡眠に関わるホルモンは、食物から摂取した栄養素によって作られているのです。この記事では、睡眠に関わる栄養素や寝付きを良くする食べ物を紹介しています。それぞれの食べ物に含まれる栄養素の量も紹介しているので、参考にしてくださいね。
FOOD

ピーナッツバターとピーナッツクリームの違いとは?原材料を比較!

ピーナッツをペースト状にした商品は「ピーナッツバター」と呼ばれますが、じつは商品名に「ピーナッツクリーム」と書かれている場合があります。この2つの違いとは一体何?この記事では、そんな素朴な疑問を解決します。
FOOD

義母への誕生日プレゼントにおすすめ!絶品スイーツ8選

義母への誕生日プレゼントは、自分の母親へ渡すより気を遣いますよね。何をあげて良いか分からない…と悩んでいる方は、人気のスイーツをお取り寄せしてみましょう。今回は、義母の誕生日プレゼントにおすすめのスイーツを紹介します。 義母の誕生日プレゼン...
RECIPE

味付けは塩だけ!シンプルなのに美味しい「鶏肉と大根のみぞれ煮」レシピ

今回は、塩だけで味付けがバッチリ決まる「鶏肉と大根のみぞれ煮」のレシピをご紹介!たった3つの材料で、簡単に一品仕上がります。時間がないときや簡単な料理を作りたいときに、試してみてくださいね。 塩だけなのに絶品!鶏肉と大根のみぞれ煮レシピ 材...
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