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FOOD

ビタミンCの多い野菜ランキングTOP30!

ビタミンCは野菜にどれくらい含まれているの?特に多く含む野菜は?そんな疑問をお持ちの方におすすめの記事です。
FOOD

炒飯に合うお米の品種は?パラパラに作る秘訣!

炒飯をパラパラに仕上げるコツはいくつかありますが、お米の選び方から工夫するのもおすすめ!この記事では、炒飯に適したお米の品種を紹介します!
FOOD

ビタミンCの多い食べ物ランキング!TOP50を一覧で紹介!

ビタミンCの多い食べ物をランキング形式でご紹介します。ビタミンCを多く含む食品50品目を、ビタミンC含有量とともに一覧表で紹介します。
NUTRITION

ビタミンCを1日に1,000mg摂るのは多い?意味ないって本当?

多くのビタミンCサプリは、1日分に1,000mgのビタミンCが配合されています。しかし、ビタミンCの摂取推奨量は1日あたり100mg。1,000mg摂るのは意味ないのでしょうか。過剰症、健康へのデメリットとともに紹介します。
FOOD

冷めても美味しいご飯を炊く方法・コツ!

ご飯は冷めたら硬くなるもの、と諦めていませんか?実は、冷めても硬くならないコツがあるのです!この記事では、冷めても美味しいご飯の炊き方を紹介します。
FOOD

もちもちご飯が食べたい!ご飯をもちもちに炊くコツ・方法3選

ご飯をもちもちに炊く方法を3つ紹介します。ちょっとしたコツで、簡単にもちもちご飯ができますよ♪
NUTRITION

GABAとはどんな成分?効果と多く含む食品一覧

近年よく目にする「GABA」とは、どのような成分なのでしょうか?GABAの効果とともに、GABAを多く含む食品を紹介します。
HEALTH

機能性表示食品とは?トクホとの違いを解説!

近年、さまざまな機能性表示食品を見かけるようになりましたが、そもそも機能性表示食品とはどのような食品なのでしょうか。この記事では、機能性表示食品がトクホや普通のサプリとどう違うのかを紹介します。機能性表示食品の商品例や成分・効果なども併せて紹介するので参考にしてくださいね。
NUTRITION

GAVAサプリ・チョコは効果ない?GABAの経口摂取が意味ないといわれる理由

GABAにはストレス軽減、睡眠の質改善などの効果があるとされ、GABA配合のサプリやチョコが多く販売されています。しかし、「GABAの経口摂取は効果ない」という説も。この記事では、GABAの経口摂取が無意味だといわれる理由と、その真偽を解説します。
FOOD

冬至にかぼちゃを食べるのはなぜ?行事食の意味を知ろう!

冬至にかぼちゃを食べるのはなぜ?そんな理由にお答えします!「冬至の七草」についても併せて解説!
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