ビタミンCの多い食べ物ランキング！TOP50を一覧で紹介！

強い抗酸化作用をもつビタミンCは、美肌や健康のために積極的に摂りたい栄養素です。サプリではなく食品から摂りたい方のために、ビタミンCの多い食品50品目をランキング形式で紹介します。それぞれの食品のビタミンC含有量も一緒に紹介するので、参考にしてみてくださいね。

ビタミンCの多い食品ランキングTOP50！【一覧】

ビタミンCは、食品中にどのくらい含まれているのでしょうか。ビタミンCを多く含む食べ物を、ランキング形式で50品目一挙に紹介します！

	食品名	ビタミンC含有量 （mg/100g）
1位	アセロラ	800～1700
2位	グァバ	220
3位	トマピー	200
4位	赤ピーマン	170
5位	ゆず果皮	160
	芽キャベツ	160
7位	オレンジピーマン	150
	黄ピーマン	150
9位	ブロッコリー	140
	キウイフルーツ（黄色種）	140
11位	なばな	130
12位	とうがらし	120
	パセリ	120
14位	なずな	110
	すだち果皮	110
16位	レモン全果	100
17位	はなっこりー	90
18位	みずかけな	88
	ながさきはくさい	88
20位	かぶの葉	82
21位	ケール	81
	カリフラワー	81
23位	豆苗	79
24位	ゴーヤ	76
	青ピーマン	76
	辛子明太子（すけとうだら）	76
27位	すぐきな	73
28位	キウイフルーツ（緑色種）	71
29位	甘柿	70
30位	ちぢみゆきな	69
	たかな	69
	豚バラベーコン	69
33位	レッドキャベツ	68
34位	ルッコラ	66
35位	モロヘイヤ	65
	あけび	65
37位	からしな	64
38位	いちご	62
39位	さやえんどう	60
	オレンジ	60
41位	せとか	57
	ししとう	57
43位	水菜	55
	渋抜き柿	55
	ショルダーハム	55
46位	大根の葉	53
47位	ひのな	52
48位	完熟パパイヤ	50
	ロースベーコン	50
	レモン果汁	50

ビタミンCの多い食べ物１位は「アセロラ」

50品目の食品を一覧で紹介しましたが、そのなかでも圧倒的にビタミンC含有量が多いのは「アセロラ」でした。

アセロラには甘味種と酸味種がありますが、酸味種は100gあたり1,700mgものビタミンCが含まれています。ビタミンCの1日の推奨摂取量は100mgなので、その17倍ですね。

アセロラは、日本ではあまり馴染みのないフルーツですが、アセロラジュースならスーパーでも手に入りやすいのでおすすめ。アセロラ果汁10％のジュースでも、100gあたり120mgのビタミンCが含まれています。

野菜にもビタミンCは多い

ビタミンCはフルーツに含まれるイメージが強いですが、野菜にも豊富に含まれています。特に、ピーマンやブロッコリーに多く含まれるので、献立に取り入れたいですね。

ピーマンやブロッコリーなどの緑黄色野菜は、βカロテンも豊富に含まれています。

ハムやベーコンに含まれるのは「酸化防止剤」

一覧表をみて、ハムやベーコンが複数登場することを意外に思った方も多いのでは。

ハムやベーコンに含まれるビタミンCは、酸化防止剤として添加されたものです。ハムやベーコンは酸化すると色味が悪くなるため、抗酸化作用をもつビタミンCが添加されています。

食品が酸化されると有害物質が生じることもあるので、ビタミンCは酸化防止剤としても大きな役目を果たしているのです。

ビタミンCの多い食べ物をとろう！

ビタミンCは、1日あたり100mgを目安に摂るのが理想的です。赤ピーマンやキウイフルーツ、水菜、豆苗などの身近な野菜・フルーツを食事に取り入れ、ビタミンCを補給しましょう！

参考文献
＊日本食品標準成分表2020年版（八訂）

※ランキングについて
100gあたりのビタミンC含有量が多くても、乾燥パセリや茶葉、焼き海苔のように1日に100ｇ以上摂るのが現実的ではない食品については、ランキングに含めませんでした。