RECIPE 雑穀米を自分で作ろう！雑穀ブレンドレシピ10選
雑穀米は自分でブレンドするとコスパも良く、自分好みの味・栄養価に仕上げることができます。そこで今回は、雑穀米のオリジナルブレンドレシピをご紹介！雑穀の効果もあわせて紹介します。
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RECIPE 夕飯に食べたい！さっぱり副菜の簡単レシピ10選
さっぱり・あっさりした副菜を食べたいときに、おすすめの簡単レシピを紹介します。味の濃いおかずにも、あっさりした和食にもピッタリ！ぜひ、今日の夕飯に合わせてみてくださいね。
GOODS エバークックを本音レビュー！本当に焦げ付かないか実験した結果
"焦げない"フライパン・エバークックを購入しようか迷っている方必見！2年愛用した私が本音で評価します！
NUTRITION 大豆の加工食品を一覧で紹介！特徴・栄養価は変わる？
豆腐・納豆・油揚げ。そのほかにも、大豆からできる食品はたくさんあります。この記事では、大豆の加工食品10種類を一覧でご紹介！それぞれの特徴や栄養価についても解説します。
FOOD 硬め食感のお米品種おすすめ8選！粒立ち・噛み応えを実食レビュー！
粒立ちが良く、しっかりした食感のお米が好きな人におすすめの品種をご紹介します。それぞれ実食して食感・味などをレビューしているので参考にしてくださいね。
RECIPE 大豆ミートで美味しいおかずを作ろう！使い方のコツとおすすめレシピ5選
大豆ミートを美味しく食べるための戻し方・調理のコツをご紹介。ミンチタイプの大豆ミートを使ったレシピも5つ紹介します。大豆ミート特有の風味が気になる方や、美味しくないと感じる方は参考にしてくださいね。
RECIPE きゅうりを使った主食レシピ！【ご飯・麺・丼もの】7品
きゅうりをサラダや酢の物ばかりに使っていませんか？きゅうりは焼きそばや炒飯などのメイン料理にも合いますよ。この記事では、きゅうりを使った主食レシピを紹介します♪
FOOD ゆで卵が黒くなるのはなぜ？変色させない3つのコツ！
卵を茹でた時に、黄身の周りが黒っぽい緑色に変色する原因は？食べても大丈夫？この記事では、ゆで卵の黄身が変色する原因とその対策を紹介します。変色する際の化学反応も詳しく解説しています。
RECIPE 彩り弁当を作ろう！カラフルなおかずのレシピ15選
彩りが良く、美味しそうなお弁当を作るためのカラフルなおかずをご紹介！カラフルな野菜・食材も一覧表で紹介します。簡単に作ることができるので、料理初心者にもおすすめです。
RECIPE 材料は大根だけ！大根ひとつで作れる簡単レシピ11選
大根だけで作れる煮物・炒め物・サラダ・酢の物などのレシピを紹介します！節約や時短レシピとしてご活用ください♪
GOODS 【実験】銅製の卵焼き器で作ると本当に美味しいの？テフロンフライパンと比較してみた
銅製とテフロン製の卵焼き器で作った卵焼きの味・食感・見た目を比較しました！果たして銅製の卵焼き器で作ると本当にふわふわ＆美味しく仕上がるのでしょうか。
RECIPE 簡単きゅうりの簡単・絶品おつまみレシピ11選
ビール・ワイン・日本酒など、お酒に合うきゅうりのおつまみレシピを紹介します。サッパリ味・和風・洋風などジャンルごとに紹介するので、お酒に合わせたおつまみを作りましょう♪
FOOD 人気オンライン料理教室『CookLIVE』のレッスンを体験！2時間で作り置き8品を作る
オンライン料理教室「CookLIVE」のレッスンを体験した感想やレッスンの流れ、体験者の口コミなどを紹介します。作ったメニューや活用方法も紹介するので参考にして下さいね。
FOOD 世界の朝食はどんなメニュー？15ヵ国の定番朝ごはん一覧！
世界各国の定番朝食メニューをご紹介。ヨーロッパ・北米・南米・アフリカ・アジアの15か国の定番の朝ごはんメニューをまとめました。一覧表でもチェックできます。
FOOD 環境に優しい「エコクッキング」とは？買い物から片付けまでのポイント！
エコクッキングとは、環境に配慮して料理を作ることをいいます。この記事では、買い物から片付けまでのエコクッキングのポイントを紹介します。キッチンから環境問題へ取り組みましょう！
FOOD 卵を床に落としちゃった！割れた卵を無駄にしない活用法3選
卵を床に落として割ってしまうとショックですよね。そんなとき、卵を無駄にしないための使い道を紹介します。料理以外の活用方法もあるので参考にしてみてくださいね。
GOODS 美味しいデカフェ・フレーバーコーヒーおすすめ3選！
キャラメルやチョコレートなどの香りが楽しめるフレーバーコーヒー。その中から、デカフェ・カフェインレスの商品をご紹介します。妊娠中・就寝前でも安心して飲める「カフェイン99.9%カット」の商品を厳選しました。
FOOD 【あきたこまち・ひとめぼれ・つや姫・こしひかり・ゆめぴりか】を食べ比べ！味や食感の違いは？
あきたこまち、ひとめぼれ、つや姫、こしひかり、ゆめぴりかの人気5品種を徹底比較！ 味や食感の違い、料理との相性を実食レビューします。「あきたこまちとひとめぼれ、どっちが美味しい？」と迷う方も必見。自分にぴったりの美味しいお米が見つかるガイドです。
HEALTH 運動でうつ・不安は解消できる？効果的な運動の種類・時間やセロトニン分泌の仕組みを解説
運動は健康やダイエットに役立つだけでなく、メンタルを強くする効果も。なぜ運動がメンタルヘルスに関わるのか、運動が心にもたらす効果と、そのメカニズムを紹介します。
FOOD 簡単にできる魚の臭み取り方法7選！手に付いた匂いの消し方も
魚には特有の不快臭があるため、下処理や臭み取りをすることで、より美味しく調理することができます。この記事では、キッチンにある食材を使って簡単にできる魚の臭み取りを紹介します。