FOOD 大豆ミートは環境にも優しい？健康・環境への3つのメリット
近年注目が集まる大豆ミートが環境に優しい食材だと言われているのは何故でしょうか。この記事では大豆ミートが人や環境へ与える3つのメリットを紹介します。大豆ミートのおすすめ商品も紹介しているので参考にしてくださいね。
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FOOD ハーブの種類と効果！合う料理・使い方は？
料理に使うハーブにはどのような種類があるのか、それぞれの効果や使い方などを紹介します。ハーブを使いこなして料理をより美味しく作りましょう！
FOOD 白米・玄米・もち麦・雑穀米を比較！栄養価が一番高いのはどれ？
玄米・もち麦・雑穀米は、白米より栄養価が高く、GI値も低いことが特徴。今回は、玄米・もち麦・雑穀米の栄養価を白米と比較し、それぞれのメリットや特徴などを紹介します。ダイエットに１番適しているものも紹介するので参考にしてみてくださいね。
FOOD お弁当の食中毒対策のポイントは？家庭でできる衛生管理
暑い夏は、お弁当が傷みやすく食中毒が心配…。でも大丈夫！簡単な方法で傷みにくいお弁当を作ることができます！この記事では、お弁当が傷む原因とともに、夏に避けたいおかずや食材、傷まないお弁当の作り方などを紹介します。
FOOD 肉が硬くなる原因は？肉を柔らかくする8つのコツ！
安い肉は硬くなっても仕方がないと諦めていませんか？どんな肉でもコツさえ知っていれば、柔らかく美味しく仕上がります！この記事では、肉が硬くなる原因と柔らかくする方法を紹介します。