ビタミン

美容と健康に欠かせないビタミンE。多く含む食品や効率的に摂取する方法、欠乏・過剰症をまとめました。ビタミンCとの相乗効果やサプリメントで摂取する場合の注意点なども解説します。

ビタミンAやβ-カロテンは視力や免疫機能に関わる大切な栄養素。これらの栄養素の働きと多く含む食品、過剰症・欠乏症についてまとめました。ビタミンAとβ-カロテンの違いについても解説しています。

「ビタミンD足りてるかな？」「何を食べれば良い？」そんな疑問にお答えします！ビタミンDの1日の摂取量の目安と多く含む食品を解説！ビタミンDの働き・欠乏症・過剰症なども併せて紹介します。