2022-02

FOOD

低アミロース米と高アミロース米の違いとは?それぞれの特徴と使い分け方!

お米には、低アミロース米と高アミロース米があります。それぞれの特徴や合う料理を把握して、上手に使い分けましょう!
FOOD

妊娠・授乳中にもおすすめ!美味しいカフェインレスコーヒー7選

カフェイン摂取を控えなければいけない妊娠・授乳中におすすめの、カフェインレスコーヒーをご紹介!妊娠・授乳中は美味しいカフェインレスコーヒーを飲んで、ほっと一息つきましょう。
RECIPE

セロリの大量消費に!葉まで丸ごと使えるレシピ6選

旬の時期になると安売りされるセロリ。つい買ってしまったけれど使い道がない、なんてことありませんか?そんなときに役立つ、セロリの丸ごと大量消費レシピをご紹介します!
FOOD

高アミロース米のメリットとおすすめ品種ランキング

「高アミロース米」は通常のお米よりアミロース含量が高く、炒飯やピラフがパラパラに仕上がる特徴があります。そんな高アミロース米の中から、おすすめの3品種を厳選してご紹介します!
FOOD

玄米には毒があるって本当?食べない方がいいの?

「玄米には毒がある」という噂を聞き、食べて良いのか不安になっている方へ。この記事では、玄米に毒性があるのか、そしてどのような成分が危険だといわれているのかを解説します。
FOOD

節分に恵方巻きを食べるのはなぜ?発祥や歴史を紹介!

節分に恵方巻きを食べるのはなぜ?いつ発祥したの?そんな疑問にお答えします!恵方巻きの歴史や発祥地とともに、今年の恵方もチェックしましょう!
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