2024-12

味噌は原料や熟成期間などによって、いくつかの種類に分けられます。また、味噌は地域差もあるのが特徴ですね。この記事では、味噌の種類とその特徴、地域ごとの違いについて紹介します！それぞれの味噌の味・栄養価の違いも解説するので参考にしてみてくださいね。