玄米・もち麦・雑穀米は、白米より栄養価が高く、GI値も低いことが特徴。今回は、玄米・もち麦・雑穀米の栄養価を白米と比較し、それぞれのメリットや特徴などを紹介します。ダイエットに１番適しているものも紹介するので参考にしてみてくださいね。