脂質

HEALTH

LDLコレステロールとHDLコレステロールの違いとは?

健康診断の結果で見かける「LDLコレステロール」や「HDLコレステロール」という言葉。この2つは、どのようなものなのでしょうか。この記事ではLDLとHDLの違いとともに、基準値から外れたときに起こり得る症状などを紹介します。
NUTRITION

悪玉も善玉もない?コレステロールについて正しく知ろう

よく「善玉コレステロール」や「悪玉コレステロール」といわれますが、じつはコレステロールに善玉も悪玉もないということをご存知ですか?この記事では、多くの人が誤解しているコレステロールについて詳しく解説します。
NUTRITION

短鎖脂肪酸とは?働き・効果を分かりやすく解説!

最近話題になっている「短鎖脂肪酸」とは、どのような成分なのでしょうか。この記事では、短鎖脂肪酸の働きや効果をわかりやすく解説します。
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FOOD

短鎖脂肪酸を増やすには?効果的な食べ物10選!

生活習慣病の予防やダイエットに効果的なことで注目されている「短鎖脂肪酸」。効率的に増やすには、どのような食品をとると良いのでしょうか。この記事では、短鎖脂肪酸を増やす方法とともに、おすすめの食品を紹介します。
NUTRITION

脂肪酸とは?脂質と何が違う?簡単に解説!

飽和脂肪酸やトランス脂肪酸などの名前をよく目にしますが、「脂肪酸」とは一体何でしょうか?この記事では、脂肪酸が何なのか、脂質とは何が違うのかを簡単に紹介します。
HEALTH

体の中からスキンケア!グルコシルセラミドの効果とおすすめサプリ3選

「肌の水分を逃がしにくくする」効果が認められているグルコシルセラミド。しかし、経口摂取すると、化粧品によってスキンケアする場合と何が違うのでしょうか。今回は、グルコシルセラミドの作用・効果とともに、おすすめのサプリ3選を紹介します。
FOOD

摂取量に注意しよう!飽和脂肪酸を多く含む食べ物一覧

飽和脂肪酸の過剰摂取が続くと、動脈硬化などの生活習慣病を招くと言われています。健康のために飽和脂肪酸の摂取量を控えようと思っても、どの食品にどれくらい含まれるか分からないと気を付けようがないですよね。そこで今回は、飽和脂肪酸を多く含む食品を...
HEALTH

トランス脂肪酸はなぜ悪い?健康への影響を解説!

トランス脂肪酸は摂取量の低減が呼びかけられている成分ですが、そもそも体に悪いと言われるのはなぜでしょうか。この記事では、トランス脂肪酸の構造から健康への影響までを簡単に解説。摂取量も目安も併せて紹介します。
FOOD

トランス脂肪酸を多く含む食品ランキングTOP10

「体に悪い油」だと言われるトランス脂肪酸ですが、どのような食品に多く含まれるのでしょうか。今回は、トランス脂肪酸を多く含む食品ランキング トップ10を紹介します。トランス脂肪酸フリーの商品も併せて紹介するので参考にしてくださいね。
HEALTH

飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の違いとは?体に良いのはどっち?

近年は脂質の摂取量をただ減らすのではなく、質の良い油を摂ることが推奨されています。そこで気になるのが「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」の違い。実際にどう違うのか、いまいち分かりにくいですよね。この記事では飽和・不飽和脂肪酸の違いを分かりやすく説明しています。健康維持やダイエットの参考にしてみてくださいね。